Этот праздник был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и кондитеров. А выбор даты обусловлен тем, что 16 октября 1945 года была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, которая занималась решением проблем в развитии сельского хозяйства и его производства. Как говориться - "Хлеб всему голова!" А по сему предлагаю выпить за то, что бы даже в самую лютую годину - в наших закромах не иссякал запас НАСУЩНОГО ХЛЕБА!
